我慢しない!MEC食ダイエットで“食べて”痩せよう♪

 by Gow!Magazine編集部


「痩せてキレイになるなら、どんなガマンもいとわない!」
そう思って最初は固い決意でダイエットを始めてみても、やはり壁にぶち当たってしまいます。

以前流行ったりんごなどの単品ダイエットは同じものを食べ続けるのがツラいし、じゃあ「食べた分だけカロリー消費すればいいんでしょ」と思ったところで、運動もなかなか続けられません。
現在特に注目が集まっている糖質制限ダイエットは、効果は高いものの、炭水化物を控える必要があります。ご飯やパン、麺類が食べられないとなると、どうしても物足りなさを感じずにはいられませんよね。

そこで、注目したい食事法があります。その名は、MEC食。
名前だけ見ると、さっぱり何のことなのかわかりません。
MEC食は、食べて痩せる、運動必要なしの食事法なんです。食べられるし運動も必要ないなんて最高ですよね!

では、早速どのようなものか見ていきましょう。

MEC食とは?

MEC食とは、肉(Meet)、卵(Egg)、チーズ(Cheese)を食生活の中心とする食事法。これら3つの食品、Meet、Egg、Cheeseの頭文字をとって「MEC食」と名付けられています。

このMEC食、1日に必要な栄養素をきちんと摂り、食べることの満足感もしっかり得ながら、痩せる身体へと体質改善していけるというのですが…。
その方法は? 発祥は?

発案者は、沖縄県那覇市にある「こくらクリニック」の医師・渡辺信幸さんです。
方法は、1日に、肉200g、卵3個、チーズ120gを、ひとくち30回噛んで食べるというもの。この量を食べると、1日に必要な栄養素はきちんと摂れるのだそう。
実際に食べみると、量はしっかりあるので、大食いでなければ、満足感は得られます。むしろ逆に、1日卵3個やチーズ120gを食べるのは多いと感じる人もいるほどです。食べる量を多いと感じるダイエットなんて、珍しいですよね。

食べ方も、非常に柔軟性があります。3食のうち1食をMEC食にして全部食べてもよいし、2食、3食にわけてもよいのです。糖質制限ダイエットでは食べることのできない炭水化物を、エネルギーの消費しやすい朝食か昼食に食べることもできます。
MEC食を実践している人の中には、こうして炭水化物も摂りつつ、体重減少に成功している人もいますよ。

また、MEC食ではタンパク質は肉から摂取。糖質制限ダイエットでは、豆腐や納豆から摂ることになっているので、比べると、MEC食はしっかり食べたい人にとってもきちんと満足感が得られます。
さらには、肉、卵、チーズのベース量をきちんと食べていれば、豆腐や納豆、野菜類を食べることも問題はありません。
よく食べる人の中には、肉の量を増やしたり、卵を1個多く食べたりしている人もいるそうですよ。

MEC食、ただ痩せるだけじゃない

MEC食のよいところは、単に痩せることだけを目的にしていないところ。
量を守ってMEC食生活をしているのに痩せないという話を聞くことがありますが、それは、もともと痩せている人がさらに痩せようとしているパターンかも。また、逆に体重が増えることがあるそうです。

ダイエットを頑張ってきた人の中には、野菜のみをたくさん食べる「菜食ダイエット」をしていた人がいるでしょう。この場合、ある程度体重は落ちたかもしれませんが、カラダは栄養不足になっている状態。そんな人がMEC食ダイエットをすると、これまた痩せなかったり体重が増えたりします。

でも、それは肉・卵・チーズ中心の食事によって太ったのではなく、足りなかった栄養が補われて筋肉がつくため。つまり、MEC食は、体重を落として痩せるだけのダイエットではなく、栄養を摂って健康的に、その人それぞれの適正体重に落ち着かせてくれるのです。
痩せなかった人は痩せる必要がなかったということ。体重が落ち着き変動がなくなったあとも継続していくと、ウエストがサイズダウンし、引き締まったカラダになります。





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体質改善の効果も?!

MEC食には体質改善の効果もあるといいます。
糖尿病の人がMEC食を始めると、血糖値が下がった例や、慢性的な肩こりや便秘が解消されるなど、体調がよくなるそうです。
また、アトピー性皮膚炎や花粉症、生理不順、片頭痛が治ったという声もありますので、体調不良に悩んでいる人にとってもMEC食が救世主となりそう。

さらには、発案者の渡辺信幸先生は、驚くべき効果を報告しています。
ある老人ホームで毎日卵3個を食べ続けた結果、免疫力が高まりインフルエンザの発症がゼロになったそうです。その上、毛細血管が強くなることで、お肌がきれいになったといいます。
年齢は80歳後半〜90歳代のおじいちゃん、おばあちゃんの話です。そう思うと、30代なら効果を確信できそうですね。

いかがでしたか?
「MEC食って何なの?効果あるの?」と、半信半疑だった人も、MEC食が気になり始めたのではないでしょうか。
食べて健康的に痩せる、運動はなし、体質改善にも効果あり、外食だってできるMEC食。
肉、卵、チーズは調理法や味付けを変えれば、すぐに飽きることもありません。
この秋、MEC食で健康的なカラダを手に入れませんか。

Written by Gow!Magazine編集部